老板的微信快“炸”了！杭州人怀念已久的龙翔臭豆腐，今天终于重新开业

去年年底的时候，我们曾经报道过一家下雪天都要排队的龙翔臭豆腐店（回顾：坐月子的产妇追到家里求吃！杭州开了24年的臭豆腐店，老板娘最近有点愁！），因为眼见着房租要到期了，新铺子却迟迟没着落，67岁的老板娘邵伟珍那段时间很是发愁，于是在店门口贴了公告，求大家帮忙！

好消息是，我们的报道出街没多就久之后，老板娘很快就在前面约两百米的地方找到新的铺子，而且就在同一条路上。

本来打算是初九营业的，很多吃货们接到的消息也是初九开门，但是，我们初十去的时候，新招牌都没做好，更别说开门营业了。

等啊等，直到昨天晚上……我突然收到一条微信电话，是老板娘的儿子打来的，说新店终于装修好了，准备开门了！

于是，今天中午，我就按捺不住吃货的心，直奔而去。

龙翔臭豆腐的新店还蛮好找，就在高银街107号，万承志堂的隔壁，京都面点店的大招牌下面。有意思的是，明明都开业24年了，招牌上还写着22年，老板娘说，这个是故意不改的，或许等到开业30年的时候，会再换新招牌。

老店里就穿着的这条围裙，邵老太也带到了新店。

跟之前的店铺比起来，现在看起来，真的相当清爽干净，整个店几乎都被透明的玻璃包起来了。

不过，就是因为这块玻璃，店才拖到现在才开业。

邵老太告诉记者，因为这次搬家正好赶在年前，所以一直找不到人装修新店铺，做招牌的小店也一样休息了……最重要的是，考虑到臭豆腐的气味比较大，她和儿子决定把整个新店都用玻璃包起来，只留个小窗口，这样就不会影响别人了。

没想到，定做钢化玻璃的厂家迟迟不开业，她只能等！加上前段时间，邵老太和先生的身体也不太好，索性就一直休息了。

邵老太的儿子可就苦了，因为之前的公告留的是他的电话，毛两千人加了他的微信，从春节开始，就不停有人给他发信息问什么时候开门，前段时间更是连微信都不大敢点开看了，“太多了……”

还有好多心急的吃货，直接跑了个空。

今天中午，他在朋友圈发了一条开业消息，结果数百人点赞，留言直接爆了：“激动！”“我有空就过来！”“终于等到你了！”“这个周末去杭州就来吃，哈哈哈哈”……

今天见邵老太，她的精神着实不错，胸前还围着她那块从龙翔桥摆摊时期就穿着的兔子格子的围裙，熟练地炸着店里的三大招牌：“臭豆腐、年糕、粽子。”

价格和之前一模一样没有涨，臭豆腐11块，学生买可以再便宜两块，年糕2块一根，粽子8元，自制的甜酱和辣酱还是10块一瓶。

臭豆腐的味道不用说了，配上邵老太自己一早做的甜酱、辣酱，不要太好吃！

炸年糕和炸粽子，连我这个正在积极减肥的人，都忍不住吃完了一份……

因为很多人今天才知道消息，门口并没有排起长队，不过，隔壁万承志堂的两位穿着白色医师服的美女，看到新店开门，直接跑过来打包了9根年糕走，等的时候开心的不得了，“太好了，再也不用跑到街尾去买了！”

邵老太的儿子告诉记者，考虑到刚刚开业，外卖现在暂时不做了，每天中午11:30开业，一直营业到晚上22:00，不过如果提前卖完，也会提前关门。

记者 宋赟

摄影 毛若皓 宋赟

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